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Aktuelle Meldungen
So meistert man den Wechsel in die neue Rolle der Chefin ...
Frankfurt am Main, 17. August 2016. Wer eine Führungsaufgabe übernimmt steht immer vor besonderen Herausforderungen. Es gilt, das Vertrauen und den ...
 
Sondereffekte führen zu besten Betriebsergebnissen ...
Frankfurt am Main, 18. Juli 2016. Der Deutsche Fleischer-Verband hat die Betriebskostenstatistiken der letzten 10 Jahre analysiert und ist zu erstaunlichen Erkenntnissen ...
 
Branchen-News
30.08.2016 - Außer-Haus-Markt: Snacks bringen starke Margen
fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Großes Potenzial im Geschäft mit den kleinen Happen für Zwischendurch. Metzger nutzen ihre Chancen. Die Ergebnisse des "Snack-Barometer 2016".
 
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Seminare
DFV-Seminarreihe
Weiterbildung lohnt sich
Thumbnail Seminare
Der Deutsche Fleischer-Verband bietet ein eigenes Seminarprogramm mit Angeboten für Führungskräfte und Mitarbeiter von Innungsbetrieben.
 
Kennzeichnung
Schwerpunktthema Lebensmittelkennzeichnung
Thumbnail DFV-Kennzeichnung
Umfassende Information zur Kennzeichnung loser und verpackter Ware, zur Allergen- und Nährwertkenn- zeichnung einschließlich Praxishilfen.