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Aktuelle Meldungen
DFV-Seminar: Fotografieren für Anfänger und Fortgeschrittene
Frankfurt am Main, 30. Januar 2015. Die Fleischerei Max in Hof war Veranstaltungsort des DFV-Seminars „Eigene Fotografie“. Das zweitägige Seminar, ...
 
Fleischer-Verband fordert Klärung bei Dokumentationspflichten ...
Frankfurt am Main, 29. Januar 2015. Der Deutsche Fleischer-Verband hat sich an Bundesarbeitsministerin Andrea Nahles gewandt und eine Klarstellung in Sachen Dokumentationspflichten ...
 
Branchen-News
17.02.2015 - Hart erarbeitetes Umsatzplus
fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Das Jahr 2014 schließen Deutschlands Fleischereien mit einem Umsatzplus von knapp drei Prozent ab. Die Jahresbilanz 2014 zeigt, dass das Fleischerhandwerk Gegenwind spürt.
 
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Seminare
DFV-Seminarreihe
Weiterbildung lohnt sich
Thumbnail Seminare
Der Deutsche Fleischer-Verband bietet ein eigenes Seminarprogramm mit Angeboten für Führungskräfte und Mitarbeiter von Innungsbetrieben.
 
Kennzeichnung
Schwerpunktthema Lebensmittelkennzeichnung
Thumbnail DFV-Kennzeichnung
Umfassende Information zur Kennzeichnung loser und verpackter Ware, zur Allergen- und Nährwertkenn- zeichnung einschließlich Praxishilfen.