"Talente gesucht!" - Der Nachwuchswerbefilm
Der Nachwuchswerbefilm bei "Talente gesucht!" ist mit einem DVD-Menü ausgestattet, das es erlaubt entweder den ganzen Film am Stück oder jeweils einzelne Sequenzen daraus abzuspielen. In diesen Pausen hat der Vorführende Gelegenheit zum Dialog mit seinem Publikum. Im beigefügten Leitfaden finden sich dazu ausführliche Gesprächsbeispiele und Hinweise, wie eine Nachwuchswerbeveranstaltung, zum Beispiel in einer Schule, abgehalten werden kann.
Nach einer kurzen Einführungssequenz, in der die Bedeutung von Fleisch und Fleischerzeugnissen für die menschliche Ernährung erläutert wird, beschreibt der erste Jungfleischer seinen Arbeitsalltag. Er versinnbildlicht den Typ „Kämpfer“, der die Abwechslung, die körperliche Arbeit schätzt. Schnelligkeit, Körpereinsatz, aber auch Geschicklichkeit und Präzision beim Zerlegen und Herrichten von Fleisch oder bei der Herstellung von Fleischerzeugnissen sind für ihn wichtige Merkmale des Berufs. Darüber hinaus motiviert ihn das Arbeiten im Team, wenn es „richtig zur Sache geht“ und „alle mit anpacken“ ist er in seinem Element. Ein Klick auf die Abbildung startet die passende Filmsequenz aus "Talente gesucht!"
In der Folgesequenz beschreibt eine kreative Jungfleischerin, was sie zur Wahl des Berufes bewogen hat. Sie legt vor allen Dingen Wert auf die gestalterischen Möglichkeiten, die ihr im Fleischerhandwerk offen stehen. Die „Kreative“ reizt das Neue, sei es bei in der Produktion oder im Partyservice, sie setzt ihre handwerklichen Fähigkeiten ein, um ihre eigenen Ideen zu verwirklichen. Ein Klick auf die Abbildung startet die passende Filmsequenz aus "Talente gesucht!"
Die nächste Nachwuchskraft ist von der im Fleischerhandwerk genutzten Technik fasziniert. Moderne Geräte, präzise Steuerelektronik, überlegene Maschinenkraft und deren Umsetzung bei der Herstellung hochqualitativer Produkte sind die Aspekte, die der Typ „Techniker“ in seiner Filmsequenz beschreibt. Er verbindet die handwerklichen Fähigkeiten des traditionellen Fleischerberufs mit der modernen Technik, die in einem zeitgemäßen Handwerksbetrieb heute eingesetzt wird. Ein Klick auf die Abbildung startet die passende Filmsequenz aus "Talente gesucht!"
Die „Kommunikative“ sucht ihre Herausforderung vor allem im Kontakt mit den Kunden. Deren Wünsche zu erkennen, sie umfassend und kompetent zu beraten und die gewonnenen Erfahrungen zum Erfolg des Unternehmens zu nutzen, treibt die junge Nachwuchskraft im Inneren an. Dabei legt sie großen Wert auf den Meinungsaustausch mit Kollegen, gute Vorbereitung und Teamarbeit sind für sie Grundlagen für handwerkliches Arbeiten. Ein Klick auf die Abbildung startet die passende Filmsequenz aus "Talente gesucht!"
Der Typ „Stratege“ schildert in seinem Beitrag die Aufstiegschancen im Fleischerberuf, aber auch die Anforderungen, die eine Führungsposition im Handwerksbetrieb mit sich bringt. Die Führung von Mitarbeitern, die Koordination von Betriebsabläufen, langfristige Planung und schnelle Entscheidungen im Tagesgeschäft machen für den „Strategen“ die Faszination des Fleischerberufs aus. Ein Klick auf die Abbildung startet die passende Filmsequenz aus "Talente gesucht!"
Der Film endet mit der Frage „Welches Talent hast Du?“ und regt die Zuschauer damit zum Nachdenken und zur Diskussion an. Ziel ist es, bei möglichen Berufsinteressenten ein realistisches und spannendes Bild des Fleischerhandwerks zu zeichnen. Dies gelingt auch dadurch, das als Darsteller ausschließlich ausgebildete Jungfleischerinnen und Jungfleischer zum Einsatz kommen.