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  • Als junger Chef / junge Chefin sicher und souverän führen 
    Ziele:Wer eine Führungsaufgabe übernimmt steht immer vor besonderen Herausforderungen. Es gilt, das Vertrauen und den Respekt der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu gewinnen und sie dann sicher und... 
  • Geschäftsführer der LIVs 
    Ulrich Klostermann LIV Baden-Württemberg Viehhofstraße 5-7 70188 Stuttgart Tel.: 0711/467274 Fax: 0711/487435 E-Mail Axel Dobrowolski LIV Berlin-Brandenburg Wriezener Straße 61 A 15517... 
  • Intensiver Austausch im Fachbeirat Finanzen und Organisation 
    Beitragsgestaltung und Organisationsreform waren die beiden bestimmenden Themen der Fachbeiratssitzung Finanzen und Organisation, die in den Räumen des DFV in Frankfurt am Main stattfand. Darüber... 
  • Weniger Schwein, dafür mehr Rind und Geflügel auf dem Teller 
    Die Deutschen haben 2016 insgesamt weniger Schweinefleisch und dafür mehr Rindfleisch oder Geflügel verzehrt. Insgesamt kamen im letzten Jahr pro statistischem Bundesbürger 60 Kilogramm Fleisch auf... 
  • Landesinnungsverbände 
    LandesinnungsverbändeLandesinnungsverband für das Fleischerhandwerk Baden-Württemberg Viehhofstraße 5-7, 70188 Stuttgart Telefon 0711-467274 Fax 0711-487435 Geschäftsführer: Ulrich Klostermann... 
  • Fachbeirat Berufsbildung ergreift Initiative 
    Neben Erfahrungsaustausch und Berichten aus den Landesinnungsverbänden stand vor allem die Weiterentwicklung der Ausbildung im Fleischerhandwerk auf der Tagesordnung des Fachbeirats Berufsbildung. Im... 
  • Lebensmittelrecht 
    Aktuelle Informationen zum LebensmittelrechtÜberarbeitung der Kontrollverordnung abgeschlossen Nach langen Diskussionen ist die Überarbeitung der europäischen Kontrollverordnung endlich... 
  • Sachsen 
    Landesinnungsverband SachsenHohen Straße 22 01069 Dresden  Telefon 0351-43800300 Fax 0351-43800380  Geschäftsstelle E-Mail   HomepageInnung Aue/SchwarzenbergObermeister Robert... 
  • Leitbild 
    Leitbild des deutschen FleischerhandwerksMit dem Leitbild beschreibt das deutsche Fleischerhandwerk seine Position im wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Umfeld. Das Leitbild spiegelt damit das... 
  • Presse 
    PressemitteilungenHier finden Sie aktuelle Pressemitteilungen des DFV. mehrFotos aus Verkauf und ProduktionHier finden Sie verschiedenes Bildmaterial. Fotos Verkauf Fotos ProduktionFotos... 
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