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DFV-Präsident Dohrmann betont Stellenwert der IFFA für das Fleischerhandwerk

Frankfurt am Main, 22. Februar 2019. Herbert Dohrmann, Präsident des deutschen Fleischer-Verbandes (DFV), unterstrich anlässlich der IFFA-Pressekonferenz im Februar in Frankfurt die Bedeutung der Fachmesse für die kleinen und mittleren fleischverarbeitenden Betriebe. Nirgendwo sonst ließen sich die neuesten Entwicklungen und Trends so gut und konzentriert wahrnehmen wie auf der Leitmesse der Fleischwirtschaft.

  • Der DFV-Präsident verwies zudem auf den Standort der IFFA, der die Messe für viele Besucher zusätzlich attraktiver mache. Deutschland sei, mit seiner langen Tradition im Fleischerhandwerk und dem hervorragenden Ruf seiner Maschinenbauer, der ideale Ort für eine Veranstaltung mit dem Stellenwert der IFFA, so Dohrmann.

    Auch der DFV und seine internationalen Partnerverbände nutzen den weltgrößten Branchentreffpunkt zum Meinungs- und Informationsaustausch. Auch das Fleischerhandwerk sei, zumindest was ihre Organisationen angeht, inzwischen weltweit vernetzt, am stärksten allerdings auf europäischer Ebene. Die IFFA dient den Verbandsvertretern unter anderem dazu, diese Netzwerke auszubauen und zu festigen.

    Weitere Informationen zur IFFA

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