Nachwuchs zeigt Spitzenleistungen auf der IFFA

Berufsschulwettbewerb - Fleischerklassen zeigen Ihr Können

Der Mittwoch ist traditioneller Tag des Berufsnachwuchses auf der IFFA. Ein Höhepunkt des Tages ist der Berufsschulwettbewerb "Fleischerklassen zeigen ihr Können", zu dem Teams von Berufsschulen aus dem ganzen Bundesgebiet zum praktischen Leistungsvergleich antreten.

Der Deutsche Fleischer-Verband möchte mit dem Wettbewerb den fleischerhandwerklichen Nachwuchs – Auszubildenden in den Berufen Fleischer /-in und Fleischerei-Fachverkäufer /-in - in seiner beruflichen Aus- und Fortbildung fördern und in seinem Ausbildungsberuf zu besonderen Leistungen anspornen. Die Berufsschulen und die Ausbildungsbetriebe der Teilnehmer/innen haben durch die gezielte Vorbereitung und erfolgreiche Teilnahme ihrer Auszubildenden an den Wettbewerben die Möglichkeit, den hohen Stand ihrer Ausbildungstätigkeit öffentlich zu präsentieren.

Ansprechpartnerin für den Berufsschulwettbewerb ist Alicia Utrillas
Tel.: 069 / 63302-141, Email

Ausschreibungsunterlagen Fleischerklassen zeigen Ihr Können


YoungTastings

YoungTastings ist ein Produktwettbewerb für junge Talente initiiert von der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks. Teilnehmen dürfen alle Auszubildende des Fleischerhandwerks, die Ihre eigens hergestellten Produkte bewerten lassen möchten und zeigen wollen wie vielfältig unser Beruf ist.

Ansprechpartnerin für den YoungTastings Wettbewerb ist Alicia Utrillas
Tel.: 069 / 63302-141, Email

Ausschreibungsunterlagen YoungTastings

Ergebnisliste


Internationaler Qualifikationswettbewerb EuroSkills 2023

Am 14. und 15. Mai 2022 führt der Deutsche Fleischer-Verband erstmalig im Rahmen der IFFA den EuroSkills Vorentscheid durch. Im Vordergrund steht die Auswahl der Kandidaten für die EuroSkills 2023. Der Wettbewerb dient als Training unter Wettbewerbsbedingungen für alle teilnehmenden Länder. Zudem findet ein Austausch von Kenntnissen und Fertigkeiten, sowie über die europäische Produktvielfalt statt.

Ansprechpartnerin für den Vorentscheid der EuroSkills 2023 ist Alicia Utrillas
Tel.: 069 / 63302-141, Email