Branchen-News

One Health: Vor der nächsten Pandemie handeln

28. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Internationales Gremium nimmt Arbeit auf. Panel aus 26…
ETH Zürich: Rindergenom weiter entschlüsselt

24. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Forschende der ETH Zürich verglichen Referenzgenome von…
MRI-Produktmonitoring 2020: So geht es voran mit der Reduktionsstrategie

18. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Mit dem „Produktmonitoring 2020“ veröffentlicht das Max…
Netzwerk: Ein Handwerk fürs Leben

18. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Zunft & Gilde: Die neue Plattform für…
Messe: Süffa startet in Präsenz

17. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Am 18. bis 20. September in Stuttgart. Sicherheits- und…
Fachkräftesicherung: Corona verschärft Azubi-Mangel

08. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Nicht nur den Fleischern fehlt der Nachwuchs.…
Digital Talk „Future MeatTec“: Aus Erfahrung klug

07. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Die Fleischverarbeitung hat eine jahrhundertelange…
Karriere im Fleischerhandwerk: Ein perfekter Umweg

04. Juni 2021. fleischwirtschaft.de - Nach einer Kochlehre ist Fleischermeisterin Corinna…
Catering: Umsatz ist nicht gleich Ertrag

28. Mai 2021. fleischwirtschaft.de - Lockerungen rücken in greifbare Nähe: Gestalten Sie jetzt…
Bundestagswahl 2021: Im Gespräch mit den Parteien

11. Mai 2021. fleischwirtschaft.de - Deutscher Fleischer-Verband wirbt bei Vertretern aller…