Branchen-News

Außer-Haus-Markt: Burger haben noch Potenzial

29. August 2017. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Fleischer sichern sich ihren Teil am…
EU-Märkte: Schweinepreise geben im Süden nach

28. August 2017. fleischwirtschaft.de - BONN. Die Lage am Schlachtschweinemarkt in Deutschland…
Kennzeichnung : DBV fordert Klarheit bei vegetarischen Produkten

24. August 2017. fleischwirtschaft.de - BERLIN. Vor dem Hintergrund des neuen Leitsatz-Entwurfs…
Porträt: Jung, dynamisch und begeistert

23. August 2017. fleischwirtschaft.de - SCHÖNBORN. Carolin Schmidt geht in ihrem Beruf auf. Schon…
Lebensmittel: Grillwetter facht den Umsatz an

22. August 2017. fleischwirtschaft.de - NÜRNBERG. Lebensmittelhandel wächst im ersten Halbjahr.…
Leitsätze: Viel Lärm um nichts

15. August 2017. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Der Kommentar von Jörg Schiffeler zum Entwurf…
Lebensmittelbuch-Kommission: „Vegane Wurst“ ist klar genug

15. August 2017. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Exklusiver Einblick in den Entwurf des…
Lebensmittelsicherheit: Offene Türen statt dunkler Machenschaften

08. August 2017. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Der Kommentar von Sandra Sieler über…
EU-Märkte: Lage bei Schweinen bleibt ausgeglichen

05. August 2017. fleischwirtschaft.de - BONN. Schon die dritte Woche in Folge behaupteten sich…
Fleischerbilanz 2016: Noch eine Schippe drauf

01. August 2017. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Umsatz- und Kostenanalyse des DFV bescheinigt…