afz-Barometer: Ein Plus allein reicht nicht

30. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Die Mai-Bilanz der Fleischer-Fachgeschäfte. Die Geschäftsentwicklung wird von…

Fleischkonsum: Keine Empfehlung zum Verzicht

20. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Die DGE ist gegen eine drastische Einschränkung des Konsums tierischer…

Mitgliederversammlung: Verbände auf Augenhöhe

15. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Delegierte stimmen in Krölpa für den gemeinsamen Weg mit dem LIV Bayern.

Bayern: "Metzgereien müssen entlastet werden"

14. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Hubert Aiwanger war zu Gast in der Mitgliederversammlung des…

Fleischerhandwerk : Erstes Minus seit langem

14. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Explodierende Erzeuger- und Energiepreise und gleichzeitig preisbewusste…

Marketing: AöL startet Kampagne

06. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Bio ist für viele Menschen ein Buch mit sieben Siegeln. Das möchte die…

Dry Aged-Beef: DFV im Dialog mit der EU

02. Juni 2023.

fleischwirtschaft.de - Im europäischen Recht gibt es bisher keine konkreten Vorgaben zum „Dry Age“.…

Fachkräftesicherung: Tausende Azubis fehlen

25. Mai 2023.

fleischwirtschaft.de - Deutscher Fleischer-Verband: „Der Bedarf an Mitarbeitenden kann nicht gedeckt…

Fleischerzeugung: Produktion weiter auf Talfahrt

08. Mai 2023.

fleischwirtschaft.de - Spürbar weniger Schweine am Haken. Putenfleischerzeugung ebenfalls im Minus.…

Internationaler Metzgermeister-Verband: Europäer stehen zusammen

25. April 2023.

fleischwirtschaft.de - Frühjahrstagung des IMV. Abstimmung über gemeinsames Vorgehen auf EU- und…