Arbeitsmarkt: Jeder Zehnte in der Lebensmittelwirtschaft tätig

20. April 2023.

fleischwirtschaft.de - In der Wertschöpfungskette arbeiteten im Jahr 2021 in Deutschland insgesamt…

Bürokratie: Hier drückt der Schuh

18. April 2023.

fleischwirtschaft.de - Kampf gegen Überregulierung: Unter Beteiligung der Spitzenverbände der…

Interessenvertretung: DFV baut Mitarbeit im ZDH deutlich aus

11. April 2023.

fleischwirtschaft.de - Hauptgeschäftsführer Martin Fuchs und Justiziar Thomas Trettwer vom Deutschen…

Konsumverhalten: Verzehr von Fleisch auf Tiefstand

03. April 2023.

fleischwirtschaft.de - Der Appetit der Verbraucherinnen und Verbraucher sinkt 2022 abermals. Der…

afz-Barometer: Mehr Wurst, weniger Fleisch

30. März 2023.

fleischwirtschaft.de - Die Februar-Bilanz der Fleischer-Fachgeschäfte. Fast zwei Drittel der…

Transformation: Warum Metzger nachhaltig sind

26. März 2023.

fleischwirtschaft.de - Die regionale Wertschöpfung ist Teil der DNA des Fleischerhandwerks. Deshalb…

Fleischerhandwerk: Gespräch mit Özdemir

24. März 2023.

fleischwirtschaft.de - Verbände kommen mit dem Bundeslandwirtschaftsminister zusammen. Runde bietet…

Bayern: Der Meisterbonus steigt

21. März 2023.

fleischwirtschaft.de - Gute Nachrichten aus dem Münchner Kabinett: Die Weiterbildungsprämie wird…

Deutscher Fleischer-Verband: „Wir brauchen Quereinsteiger“

14. März 2023.

fleischwirtschaft.de - DFV-Regionaltagungen: Kennzeichnung von Tierhaltung und Herkunft beschäftigen…

Fachkräftesicherung: Ein Spiel mit Vorurteilen

10. März 2023.

fleischwirtschaft.de - Die neue Imagekampagne des Handwerks bricht 2023 mit Stereotypen und zeigt…