Deutscher Fleischer-Verband: „Das Gute muss übrig bleiben“

21. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - DFV-Regionaltagungen: Nur gemeinsam kann das Fleischerhandwerk die großen…

Insekten: Keine Heimchen im Würstchen

17. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Warum Grille, Mehlwurm und Co. aktuell (noch) nicht in den Produkten des…

Fleischer-Bilanz 2022: Umsatz und Ertrag unter Druck

16. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Stark gestiegene Erzeuger- und Energiepreise, eine hohe Inflation sowie…

Schlachtgebühren: OVG kippt Entgelte

14. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Schlachtbetriebe Bayer und Sternberg mit Klage erfolgreich. Gebührenordnung…

Fleischkonsum: Genuss ohne schlechtes Gewissen möglich

14. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Das Lebensmittel Fleisch ist besser als sein Ruf. Dennoch wird immer wieder…

Verzehrgewohnheiten: Klimafreundlich und nachhaltig

10. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Das Expertennetzwerk Nutrition Hub hat zusammen mit dem BZfE den „Trendreport…

VEZG | Lebendpreise: Notierung galoppiert weiter

08. Februar 2023.

fleischwirtschaft.de - Im Unterschied zu den Schlachtschweinen geben die Kurse für Bullen etwas…

Weiterbildung: Neue Kurse an Fleischerschulen

25. Januar 2023.

fleischwirtschaft.de - Die Bildungseinrichtungen in Augsburg und Landshut bieten neue Lehrgänge an:…

87. Grüne Woche: Liveticker zur Messe

19. Januar 2023.

fleischwirtschaft.de - Hier finden Sie regelmäßig aktualisierte Nachrichten von der weltweit…

DFV: Dohrmann schreibt an Özdemir

18. Januar 2023.

fleischwirtschaft.de - Der Deutsche Fleischer-Verband kritisiert anlässlich der Grünen Woche die…