Umbau der Tierhaltung: Politik brüskiert die Branche

17. Januar 2023.

fleischwirtschaft.de - Verband der Fleischwirtschaft warnt vor Abschaffung der deutschen…

Rückblick : Die Themen des Jahres

23. Dezember 2022.

fleischwirtschaft.de - Das Jahr 2022 war erneut nicht arm an Herausforderungen für die…

Deutscher Fleischer-Verband: Es ist mehr Augenhöhe und Sachlichkeit gefragt

20. Dezember 2022.

fleischwirtschaft.de - Wenn falsche Behauptungen ständig wiederholt werden, werden sie irgendwann…

ZDH: Dittrich folgt auf Wollseifer

13. Dezember 2022.

fleischwirtschaft.de - Herbert Dohrmann vertritt die Fleischer im Präsidium des ZDH.

Inflation: Fleisch ist zum Preistreiber geworden

13. Dezember 2022.

fleischwirtschaft.de - Der starke Preisanstieg für Nahrungsmittel ist neben den hohen Energiekosten…

Verpackungsgesetz: Vieles offen beim Mehrweg

06. Dezember 2022.

fleischwirtschaft.de - Ab Januar müssen Mehrwegverpackungen im Imbissbereich angeboten werden. Der…

Preispolitik: Teurer, nicht kostendeckend

29. November 2022.

fleischwirtschaft.de - Metzger scheuen sich vor Preisanpassungen. Die Lebensmitteleinzelhändler…

Tarifverhandlungen 2023: NGG will "10 Prozent plus X" fordern

24. November 2022.

fleischwirtschaft.de - Die Lohn- und Gehaltsforderung bezieht sich neben der Lebensmittelindustrie…

Internationaler Metzgermeister-Verband: Traditionelle Rezepte in Gefahr

22. November 2022.

fleischwirtschaft.de - Einsatz von Nitrit und Nitrat sowie mehr Nachhaltigkeit beschäftigen die…

Erzeugerpreise steigen: Landwirtschaftliche Produkte immer teurer

15. November 2022.

fleischwirtschaft.de - Allein Schlachtschweine kosten 63,1 Prozent mehr im Vergleich zum…