Konsumverhalten: Die Lust auf Genuss bleibt jederzeit

25. April 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Lassen Sie sich nicht ins Bockshorn jagen! Den Deutschen schmeckt…

Konsumverhalten: Die Lust auf Fleisch lässt nach

25. April 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Von einem rasanten Rückgang des Fleischkonsums in den letzten 20…

Berufsbildungsbericht: Azubi-Flaute hält an

18. April 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Den Fleischern ist es bislang nicht gelungen, das Ruder…

Tierwohl: Für eine bessere Haltung

11. April 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Tierwohl bleibt ein Dauerbrenner bei den NGOs. Greenpeace nimmt…

Fachkräftesicherung: EU rührt Meisterbrief nicht an

07. April 2017.

fleischwirtschaft.de - BRÜSSEL. Entgegen anderslautender Behauptungen will die EU-Kommission den…

Leitnotierung: Kein Ende der Fantasie

04. April 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Die Preise für Schweine drehen weiter auf. Maßnahmen für mehr…

Onlinehandel: Amazon bringt die Frische

28. März 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Der US-Versandhändler startet „Fresh-Dienst“ in Kürze. Bayerischer…

Strukturentwicklung: Grenzen erkennen, Chancen identifizieren

21. März 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Der Kommentar von Jörg Schiffeler zur Entwicklung der…

Strukturentwicklung: Fleischer sind eine feste Größe

21. März 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Solider Arbeitgeber und wichtiger Wirtschaftsfaktor in der Region:…

Fleischfreie Alternativen: Was ist Wurst, was Schnitzel?

14. März 2017.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Verbraucher gegen „Schnitzel“ für vegetarische Produkte – Viele…