Deutscher Fleischer-Verband: Immer im Gespräch

23. September 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Interview mit Heinz-Werner Süss. Im Gespräch zieht der scheidende…

Ende der Kastration I: Am Datum wird nicht gerüttelt

20. September 2016.

fleischwirtschaft.de - BERLIN. Die Bundesregierung hält am Ausstiegsdatum 2019 fest.…

Fachkräftesicherung: Flaute am Ausbildungsmarkt

13. September 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Anzahl neuer Lehrverträge weiter rückläufig. Missverhältnis…

Rudolf-Kunze-PR-Preis: Meister der PR-Arbeit

06. September 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Rudolf-Kunze-PR-Preis 2016 geht an die Innungen Ahrweiler,…

Außer-Haus-Markt: Snacks bringen starke Margen

30. August 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Großes Potenzial im Geschäft mit den kleinen Happen für…

Verbandstag: Wolf und Thelen an der Spitze in NRW

25. August 2016.

fleischwirtschaft.de - OBERHAUSEN. Adalbert Wolf ist neuer Landesinnungsmeister in…

Preise: Notierung hält sich stabil

25. August 2016.

fleischwirtschaft.de - OLDENBURG. Lage am Schlachtschweinemarkt weiter ausgeglichen. Der VEZG-Preis…

Konsumausgaben: Außer Haus liegt im Trend

23. August 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Ausgaben für Gemeinschaftsverpflegung steigen. Betriebsgastronomie…

Halbjahresbilanz: Metzger behaupten Umsätze

16. August 2016.

fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Fleischerhandwerk im ersten Halbjahr 2016 im Plus – Entwicklung…

Lebensmittelhandwerk: Kämpfer für regionale Vielfalt

09. August 2016.

fleischwirtschaft.de - BERLIN. Wie entwickelt sich das regionale Fleischer- und Bäckerhandwerk?…