Branchen-News

Ausblick 2020: Das wünscht sich die Branche

07. Januar 2020. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Mehr Wertschätzung für Produkte und Personen,...
Bon-Ausgabepflicht: Kleine Zettel, große Debatte

11. Dezember 2019. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Bald treten die neuen gesetzlichen Regeln für...
Internationaler Metzgermeister-Verband: Ringen ums Brüsseler Büro

03. Dezember 2019. fleischwirtschaft.de - BRÜSSEL. IMV wählt neues Führungsteam. DFV schraubt...
Schlachtvieh- und Fleischmärkte: Schweine so teuer wie zuletzt 2001

28. November 2019. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Die Kursrallye geht weiter. In der Marktwoche...
European Meat Forum: Keine Natur ohne Tiere

12. November 2019. fleischwirtschaft.de - BRÜSSEL. Europas Metzger suchen nach neuer Wertschätzung...
Nordhessen : Das Paradies der Genüsse

31. Oktober 2019. fleischwirtschaft.de - MELSUNGEN. 15. Spezialitäten-Festival in Nordhessen....
Ende der Ferkelkastration: Höchste Eisenbahn

31. Oktober 2019. fleischwirtschaft.de - VERDEN. Die gesamte Produktionskette Schweinefleisch...
Ladenbau: Frischer Wind in Bremen

30. Oktober 2019. fleischwirtschaft.de - BREMEN. Die familiengeführte Handwerksfleischerei...
afz-akademie: "Man muss absolut überzeugt sein von dem, was man tut“

29. Oktober 2019. fleischwirtschaft.de - FRANKFURT. Video: Metzgermeister Andreas Braun spricht...
Lebensmittelrückrufe: Hersteller müssen Daten schneller liefern

25. Oktober 2019. fleischwirtschaft.de - BERLIN. Die Politik reagiert auf den...