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  • IFFA 2022: Großer Preis der Besten Würstchen geht nach Dänemark 
    Die PølseMageriet Brian Flink Pedersen aus Dänemark ist Preisträgerin des Großen Preises der besten Würstchen.  Frankfurt, 17. Mai 2022. Die PølseMageriet Brian Flink Pedersen aus Dänemark ist… 
  • IFFA 2022: Kohl-Kramer siegt beim Internationalen Qualitätswettbewerb für konservierte Produkte in Dosen und Gläsern 
    Die Wurstmacher - Fleischerei Kohl-Kramer aus Borken-Trockenerfurth ist Siegerin des Internationalen Qualitätswettbewerbes für konserverte Produkte in Dosen und Gläsern. Frankfurt, 18. Mai 2022. Die… 
  • IFFA 2022: Medaillenregen beim Internationalen Qualitätswettbewerb für Wurst 
    Sieger des Wettbewerbs, der im Rahmen der IFFA auf dem Wettbewerbsgelände des Deutschen Fleischer-Verbandes stattgefunden Frankfurt, 16. Mai 2022. Deutschland ist und bleibt Wurstland Nummer eins.… 
  • Organisationsstruktur 
    Organisationsstruktur Das Fleischerhandwerk in Deutschland untergliedert sich in  14 Landesinnungsverbände, diese wiederum in rund  222  Innungen des Fleischerhandwerks. Die… 
  • Organisationen 
    Organisationen Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Fleischerhandwerks mbH (WFF) Die am 18. Mai 2000 gegründete Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Fleischerhandwerks mbH ist ein Unternehmen im… 
  • Rahmenverträge 
    Rahmenverträge Der Deutsche Fleischer-Verband und die Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Fleischerhandwerks mbH haben Rahmenabkommen mit führenden Automobilherstellern, sowie Computerherstellern… 
  • Download-Bereich 
    Download-Bereich Kostenlose Publikationen im pdf-Format: Infoflyer Bereich Lebensmitelrecht, Technologie und Hygiene Hygiene - Zulassung - Schulung Download Kundeninformation "Unsere Wurst" … 
  • Digitaler Wandel 
    Digitaler Wandel im Fleischerhandwerk Der digitale Wandel erreicht alle Teile der Gesellschaft und verändert diese. Das gilt auch für das Fleischerhandwerk. Er bietet Chancen und Risiken, die es zu… 
  • Klimaneutralität 
    Beratung für Innungsbetriebe des Fleischerhandwerks zur Klimaneutralität Leistungen Für die Erzeugung von Schlachttieren werden Ressourcen verbraucht. Hierbei entsteht unter anderem auch CO2,… 
  • f-Marke 
    Die f-Marke Seit mehr als 40 Jahren ist die f-Marke - die Marke der Fleischer-Fachgeschäfte - in ganz Deutschland ein Symbol für Qualität und die Leistungsfähigkeit des Fleischerhandwerks. In der… 
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