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  • Sonderschauen 
    Sonderschau des Fleischerhandwerks 2022 Handwerkskunst – Kunst im Handwerk the art of craftmanship – the art in craftmanship Unter der Überschrift „Handwerkskunst – Kunst im Handwerk“ zeigte die… 
  • Produktwettbewerbe 2022 
    IFFA Wettbewerbe 2022 Die internationalen Qualitätswettbewerbe des Deutschen Fleischer-Verbands (DFV) fanden vom 14. - 19. Mai 2022 auf dem Wettbewerbsareal in der Halle 12.0, statt. Hier konnte… 
  • Publikationen 
    Publikationen DFV-Leitfaden für die Schlachtung in Betrieben des Fleischerhandwerks Der Leitfaden für die Schlachtung in Betrieben des Fleischerhandwerks beschreibt die gute handwerkliche Praxis… 
  • IFFA 
    IFFA – Die Nr. 1 der Fleischwirtschaft vom 3. bis 8. Mai 2025 in Frankfurt am Main Der DFV wird wieder mit eigenem Stand und großem Wettbewerbsgelände auf der IFFA vertreten sein. Wie 2022 wird… 
  • Fotos Verkauf 
    Fotos aus dem Verkauf  
  • IFFA 2022: Schinkenspezialitäten aus aller Welt beim internationalen IFFA-Qualitätswettbewerb 
    Der „Internationale Qualitätswettbewerb für Schinken“ ist seit Jahren einer der Klassiker der IFFA-Wettbewerbswoche. Frankfurt, 19. Mai 2022. Der „Internationale Qualitätswettbewerb für… 
  • Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter aus Elzach ist erneut IFFA Champion 2022 
    Der IFFA-Champion 2022 kommt aus dem Schwarzwald. Die Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH Frankfurt, 19. Mai 2022. Der IFFA-Champion 2022 kommt erneut aus dem Schwarzwald. Die Obere Metzgerei… 
  • Muster-Pressetexte 
    Muster-Pressetexte Für Teilnehmer der Internationalen Qualitätswettbewerbe Mit den auf der IFFA gewonnenen Urkunden und Medaillen halten Sie nicht nur einen Beleg hervorragender Produktqualität… 
  • YoungTastings ein voller Erfolg! 
    Der Wettbewerb YoungTastings initiiert von der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks Der Wettbewerb YoungTastings initiiert von der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks war ein voller… 
  • IFFA 2022: Berufsnachwuchs zeigte Spitzenleistungen 
    Sechs Berufsschulen aus dem gesamten Bundesgebiet beteiligten sich mit insgesamt 11 Teams am IFFA-Wettbewerb „Fleischerklassen zeigen ihr Frankfurt, 18. Mai 2022. Sechs Berufsschulen aus dem gesamten… 
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