Kennzeichnungskonzept "Unsere Wurst"
Mit dem DFV-Kennzeichnungsordner „Unsere Wurst“ legt das Fleischerhandwerk erstmals eine umfassende Information über Nährwerte, Allergene Stoffe und Zusatzstoffe…
DFV-Regionaltagungen
Einmal jährlich treffen sich die Obermeisterinnen und Obermeister des deutschen Fleischerhandwerks, um sich mit aktuellen Themen der Branche auseinanderzusetzen. Diese…
Unterstützungs- und Beratungsleistungen
Der Deutsche Fleischer-Verband unterstützt die Landesinnungsverbände, Fleischerinnungen und Innungsbetriebe in folgenden fachlichen Belangen:
Beratung…
Das Fleischerhandwerk steht für guten Genuss
Fleischerhandwerk – das sind kleine und mittelständische Betriebe, in denen bodenständige, traditionsbewusste Menschen arbeiten, die sich für Genuss…
Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks
Die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks
Botschafter und Vorbilder, Teamworker und Bekenner
Wer sind wir? Wir sind 40 hochmotivierte…