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    Beruf, Ausbildung, Karriere Im Fleischerhandwerk kann man sich zur Fleischerin oder zum Fleischer sowie zur Verkäuferin bzw. zum Verkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fachrichtung Fleischerei,…  
  • Leitbild  
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  • Fleischerhandwerk  
    Das Fleischerhandwerk in Deutschland Das deutsche Fleischerhandwerk umfasst rund 10.000 selbstständige Meisterbetriebe mit etwa 6.000 Filialen. Sein Leitbild beschreibt die wirtschaftliche und…  
  • Bilder Nachwuchs  
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  • Fleischverzehr_2025.pdf  
     
  • Ausbildung_Verkauf_2025.pdf  
     
  • Ausbildung_Fleischer_2025.pdf  
     
  • Versorgungsbilanz_2025.pdf  
     
  • IFFA  
    IFFA – Die Nr. 1 der Fleischwirtschaft Der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) ist regelmäßig mit einem eigenen Stand auf der IFFA vertreten und gestaltet dort gemeinsam mit seinen Partnern einen…  
  • Sonderschauen  
    Master Butcher Challenge Nationalmannschaft des Deutschen Fleischerhandwerks lädt ein Interessierte aus der Fleischwirtschaft aufgepasst: Die Nationalmannschaft des Deutschen Fleischerhandwerks…  
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