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  • Muster-Pressetexte  
    Muster-Pressetexte Für Teilnehmer der Internationalen Qualitätswettbewerbe Mit den auf der IFFA gewonnenen Urkunden und Medaillen halten Sie nicht nur einen Beleg hervorragender Produktqualität…  
  • "IFFA – DFV Global Meat Product Awards 2025": Asiatische Fleischereien für hervorragende Qualität ausgezeichnet  
    Auf der IFFA, der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft in Frankfurt am Main, wurden heute 21 Fleischereibetriebe aus Südostasien für ihre herausragende Produktqualität geehrt. Die…  
  • Deutschland gewinnt internationales Auswahlverfahren für EuroSkills 2025  
    David Hilpert, Mitglied der Nationalmannschaft des Deutschen Fleischerhandwerks, hat sich im internationalen Auswahlverfahren für die EuroSkills 2025 als Sieger qualifiziert. David Hilpert, Mitglied…  
  • Leitlinie für Hygienepraxis im Fleischerhandwerk  
    Leitlinie für eine gute Hygienepraxis im Fleischerhandwerk Die Leitlinie für eine gute Hygienepraxis in handwerklichen Fleischereien bietet Fleischerbetrieben eine fundierte Orientierung…  
  • Gewinner_Australien.pdf  
    IFFA-AMIC Quality Competition for Sausage and Ham 2025 Cup of Honour Company Andrews Meat Industries Arnold Family Butchers Barossa Fine Foods Barossa Fine Foods Barossa Fine Foods Bertocchi…  
  • Ergebnisliste_Australien.pdf  
    IFFA-AMIC Quality Competition for Sausage and Ham 2025 Results Company: AJ’s Country Meats Name: Justin Beard Productname Streaky Bacon Results Gold Honey Garlic Kabana Gold Kabana Gold …  
  • Trophies_USA_2025.pdf  
    DFV-AAMP Quality Competition for Sausage & Ham 2025 Winners CHAMPION 2025 for SAUSAGE & HAM 62 Gold Den's Country Meats Dennis Schaardt Table Rock, NE GRAND PRICE for SAUSAGE 35 Gold Den's…  
  • All_results_USA_2025.pdf  
    DFV-AAMP Quality Competition for Sausage & Ham 2025 Results Bavaria Sausage Scott Stowell Fitchburg, WI Product Result Pfeffer Beef Summer Gold Lyoner Gold Jagdwurst Gold Bierwurst Gold …  
  • Digitalisierung  
    Fachbeirat Digitalisierung Der Fachbeirat Digitalisierung wird vom Gesamtvorstandmitglied des DFV Johannes Bechtel geleitet. Als Strategiekreis bewertet der Fachbeirat die Relevanz digitaler…  
  • Gesamtvorstand  
    Gesamtvorstand Der Gesamtvorstand dient als Entscheidungsgremium zwischen den Mitgliederversammlungen, die im Rahmen des Deutschen Fleischer-Verbandstages stattfinden. LIM Joachim Lederer LIV…  
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